Pe scurt
Toamna e momentul cel mai bun să faci straturi înălțate pentru legume: le umpli cu crengile, frunzele și resturile din grădină, care se descompun peste iarnă, iar primăvara ai un pat cald, afânat și bogat în hrană.
Regula de bază: lățime de maximum 1,2 m, ca să ajungi la mijloc din ambele părți, și o înălțime de 40-80 cm.
De ce un strat înălțat
- lucrezi fără să te apleci — mai ales la 70-80 cm înălțime;
- pământul se încălzește mai repede primăvara, deci semeni mai devreme;
- nu calci niciodată pământul, care rămâne afânat;
- e soluția pe teren argilos, pietros sau cu apă care băltește;
- cu plasă la bază, cârtițele și șoarecii nu mai ajung la rădăcini.
Dimensiuni și amplasare
- Lățime: 1-1,2 m liber pe ambele părți, 0,6-0,8 m dacă e lipit de gard sau perete;
- lungime: oricât, dar peste 3 m pune o legătură la mijloc, ca pereții să nu se curbeze sub pământ;
- orientare: pe lung, pe direcția nord-sud, ca ambele părți să primească soare;
- alei de 50-60 cm între straturi, ca să încapă roaba;
- la cel puțin 6 ore de soare pe zi pentru roșii, ardei și castraveți.
Umplerea în straturi (metoda lasagna)
| Strat | Ce pui | Grosime |
|---|---|---|
| Jos | Plasă de sârmă (anti-cârtiță și șoareci) | — |
| 1 | Crengi tăiate, coceni, tulpini groase | 20-30 cm |
| 2 | Brazde de iarbă întoarse, frunze, resturi de grădină | 15-20 cm |
| 3 | Compost pe jumătate descompus sau gunoi de grajd vechi | 10-15 cm |
| Sus | Pământ de grădină amestecat cu compost matur | 20-30 cm |
Udă bine fiecare strat. Frunzele căzute din curte sunt materialul ideal pentru stratul din mijloc — vezi și ce faci cu frunzele căzute. Nu pune frunze de nuc în cantitate mare și nici plante bolnave.
Din ce îl faci
- Lemn — salcâm, larice, stejar sau scânduri de brad protejate pe interior; cel mai ușor de făcut singur;
- tablă zincată sau vopsită — kituri gata făcute, durabile, se încălzesc repede vara (atenție la ud);
- gabioane sau piatră — permanente și decorative, dar scumpe;
- WPC (compozit lemn-plastic) — nu putrezește, dar e mai scump decât lemnul.
Ce plantezi primăvara
În primul an, umplutura proaspătă eliberează mult azot: e bun pentru plantele mari consumatoare — roșii, castraveți, dovlecei, varză. Din anul al doilea, pune legume medii (morcovi, ceapă, salată), iar din al treilea, ierburi aromatice și mazăre, apoi refaci stratul de sus cu compost.
Întrebări frecvente
Ce lemn folosesc pentru stratul înălțat?
Salcâm, larice sau stejar țin cel mai mult netratate. Bradul și molidul putrezesc în 3-5 ani dacă nu sunt protejate; căptușește interiorul cu folie cu ciupercuțe (nu folie simplă, care ține apa) și nu folosi lemn tratat cu creozot sau traverse vechi de cale ferată.
Cât pământ îmi trebuie?
Volumul e lungime × lățime × înălțime. Un strat de 2 × 1,2 m, înalt de 60 cm, are 1,44 m³. Dacă îl umpli în straturi cu crengi și resturi, pământul și compostul de sus sunt doar o treime-jumătate din volum.
De ce se lasă stratul înălțat?
Crengile și resturile vegetale de jos se descompun și se tasează cu 10-20% în primul an. Completezi primăvara cu compost și pământ — e semn că umplutura lucrează și eliberează hrană pentru plante.
